Les meilleures cuves de merlot du domaine. Sur cette cuvée, c'est la finesse des tanins très mûrs qui est recherchée.
Élevage de 12 mois en barriques neuves à 60%.
Teinte rubis intense, un nez de fruits rouges (groseilles, framboises), soulignés de notes boisées.
Après avoir été corsés et charpentés les premières années, les tanins deviennent doux et veloutés.
| En stock |
| Appellation : | Bordeaux supérieur |
| Cépages : | Merlot |
| Couleur : | Rouge |
| Millésime : | 2014 |
| Producteur : | Domaine de la Grave |
| Temps de garde : | 10 ans |
| Contenance : | 75cl |
| Accords Mets-Vins : | Galantine de volaille, Gigot d'agneau, Manchons de canard, Emmental, Coulommiers |
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Le vin est à la table ce que la fleur est au jardin, le soleil au verger et l’amour au cœur des pauvres hommes : il parfume, il épanouit, il exalte. C’est pourquoi il faut le boire avec tendresse, avec respect et avec gratitude.(Berjanette)
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